QUALITAN PREMIUM DOLMAR

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APLICACIONES

Tras una rigurosa selección de diferentes taninos vegetales de uso enológico, fusionamos las cualidades de éstos, junto a las ya reconocidas de los taninos de hollejo y pepita de uva, para crear Tanino Premium.


En Tanino Premium encontramos el equilibrio perfecto entre estos taninos. Extraídos, purificados y seleccionados, ofrecen un producto de gran calidad organoléptica.


Tanino Premium está concebido para el afinado de vinos tintos acabados de gama alta. Dentro de los beneficios de su uso destacamos su gran capacidad para incrementar la concentración polifenólica de los vinos, así como la de dotarles de una amplia estructura a la vez que equilibrio y suavidad.


Con Tanino Premium podremos mejorar los perfiles organolépticos de los vinos tintos de alta gama. Su selección y formulación tienen como finalidad la obtención de un producto que ofrezca estas ventajas al momento de ser adicionado.

PRODUCTO ALIMENTARIO: Este producto es conforme a los reglamentos CE 479/2008 y 606/2009 por lo que cumple todas las garantías de pureza para ser adicionado a un producto alimentario como el vino. 

CODEX ENOLÓGICO:
 Producto conforme al CODEX ENOLÓGICO INTERNACIONAL según versión en vigor. Responde a las normas y recomendaciones del CODEX ALIMENTARIO y a sus reglas de higiene siendo conforme a las normas europeas a nivel alimentario como aditivos o auxiliares agroalimentarios
.

AUSENCIA DE OGM: Este producto no procede de organismos modificados genéticamente ni los contiene. 

NO-IONIZACIÓN:
 Este producto no ha sido sometido a tratamiento ionizante
.